生鲜O2O平台有哪些新运营模式

摘要：我们说生鲜电商是现在电商行业中最后的一片蓝海，在生鲜O2O平台中的发展中，其商业模式多半为B2C的模式，想要做好农产品的生鲜O2O平台是很不容易的，所以多半是企业性质。如今，生鲜O2O平台的平台运营有新的模式，如今才能使这片蓝海持续发展下去，接下来小编来介绍大致的情况吧。

生鲜O2O平台有哪些新运营模式

一、生鲜O2O平台的品类规划以及结构定位

对商城网站中的产品品类以及结构进行规划定位是需要的，通过对消费者群体的分析，结合其购物的习性，对产品做出等级的设定：重点、次重点以及非重点的分类，这是第一个产品定位的维度，通过对销售的满意度、利润的高低，从而筛选出这些等级。

对于产品的定位，还有其他两个维度，一个是通过对品类结构的分析，对于竞争对手的分析，从大中小细类中去进行品类结构的分析，对于品牌则分出高中低端三个等级。另一个则是对品类的定位，最后筛选出的产品都是有机、绿色、天然、高品质，具备了地理标识，从而跟其他商城的产品具有一定的差异化。

二、生鲜O2O平台的供应链优化

通常来说，O2O平台在于原产地以及批发市场这两点上，但是对于生鲜O2O平台的产品而言，无论是水果还是鲜活的产品，都具有难以存储和运输的特点，所以要避免损耗、缩短交易的中间环节，尽可能实现产地和用户的对接，而且减少产品的流通环节，可以降低流通成本。

在供应链的物流方面上，可以针对统一分拨中心这一个环节去进行优化，从而实现部分产品的顾客自给率，在完成整体配送的同时，还可以突出差异化，扩大商城的销售规模，提高整体的品类核心竞争力。

三、生鲜O2O平台可以联合农场

当商城做到了和农场的联合，就意味着商城具体有了特色性、地域性的产品，其中以蔬果、肉类以及水产品为主，在这点上可以做到了不可复制，使得产品具有了核心竞争力。持续这样发展下去，就可以打出自己的品牌，就可以做到垄断的经营，从而确保了商城的品类经营的差异化，不但可以在激烈的竞争中占据优势，还可以增加消费者对我们商城网站的黏性，提高了商城的知名度。

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